袋鼠金融導讀│藥燉排骨是不僅是夜市人氣料理，更適合在家裡自己燉煮，其中的藥材如當歸、黃耆等能促進血液循環、暖胃養身，對女性調理生理周期也有益。袋鼠金融今天則為您整理紹藥燉排骨做法，以及必備的食材，最後也列出提升藥燉排骨風味的小秘訣！想了解更多美食資訊可以參考聚日式鍋物菜單推薦、一品花雕雞菜單推薦、老乾杯菜單推薦。 藥燉排骨功效 冬季進補湯品中，藥燉排骨是一到常見的料理，不只在夜市常常看到，也容易在家自己製作，而藥燉排骨營養在於，肉骨中的骨髓富有助於促進小孩的發育，肉本身也能補充蛋白質，對於女性來說，適度的喝則能幫助調節生理期，此外，也能夠促進血液循環並暖位養身。 不過要注意的是，本身腎功能較弱或是屬於燥熱體質的人要避免喝藥燉排骨，以免上火導致失眠、便祕、嘴破或長痘痘等症狀，另外，腸胃不好，或是處於經期狀態的女性也建議少吃哦。 藥燉排骨食材 藥材包配方：當歸、黃耆、熟地、川芎、桂皮、桂枝、黑棗、陳皮 藥燉排骨做法 備料 將枸杞浸泡在少許米酒當中，並將老薑切片做備用。若是自己準備藥材的話，可以將藥材沖洗之後，裝入藥包中作備用。 汆燙排骨 排骨汆燙，至沒有血水之後可撈起並洗乾淨，擦乾後做備用 … 閱讀全文 【藥燉排骨做法】藥燉排骨怎麼煮才好吃？必備食材、藥材包配方一次看！