近期寶林茶室中毒案，導致2人死亡、4人重傷，現在外食族比例高達7成，讓全台灣民眾又一次陷入食安恐慌中。在保險意識抬頭的今天，許多人會聯想到「萬一食物中毒時，保險能賠嗎？」，Ken依照最常規劃的險種，一一分析給大家聽。
▌實支實付
發生食物中毒，一般會住院觀察，這時候符合實支實付理賠三大原則「有沒有住院、是不是意外、有沒有手術」第一項，所以住院時，病房費、手術、雜費，都能使用實支實付理賠。
食物中毒一般不會進行手術，花費反而較多在病房費，因此要特別注意：
⚠️若升等病房，要注意保險每日病房限額。
資料來源:https://www.ntuh.gov.tw/surg/Fpage.action?fid=5221&muid=467在緊急情況，可能會為了盡速入院，住進單人病床，造成額外費用，上表列出台大健保病房費差額價格，與實支實付常見每日病房限額。
舉例：
以頭等一病房，自費沒超過理賠限額，因此可全額理賠
但住進特乙一，3,600元/日費用超過了限額，因此還需自費1,600元/日
▌重大傷病
萬一病情加劇導致重症，除了實支實付手術雜費可以支付醫材費外，未來需要長期腎透析(洗腎)，就能啟動重大傷病理賠。
由於是長期治療，疾病已影響到工作收入，建議重大傷病額度至少能彌補2~3年以上的工作薪水，這段期間也能安心養病。
▌意外險
一般上吐下瀉不一定是食物中毒，以食品藥物管理署中毒定義是，「兩人或兩人以上攝取相同食品而發生相似症狀…下略(如下圖)」，寶林茶室案就符合以上定義。
資料來源：https://www.fda.gov.tw/TC/sitecontent.aspx?sid=2572因此一般的意外壽險、住院險、實支實付可以理賠，而且是可以與一般醫療險疊加理賠。
舉例：醫療住院險1,000元/日 + 意外住院險1,000元/日 = 共理賠2,000元/日
▌公共意外責任險
一般有店面的餐廳(非攤販)，會加保公共意外責任險，裏頭就有食品中毒的附加條款，是可以理賠「內用客人」，但萬一食物外帶回家吃，就沒辦法進行理賠。
但，最近另一起日本小林製藥「紅麴」傷腎案，看似也是食品，也屬於食物中毒，公共意外責任險卻是不能理賠，而是歸類在「產品責任保險」。
通常有規劃以上兩險種的店家，會把投保證明掛在牆上，或是印在包裝上，讓一般消費者清楚辨識。
無法預料的損害，才會被稱之風險，保險又是風險發生後，就沒辦法規劃的商品，因此在身強體壯時，把保險規劃完善，不只能降低風險發生時造成的經濟衝擊，也是讓家人更安心的一種選擇。
最近的食物中毒案和食安風暴，會讓你降低外食頻率嗎？或是還想聽更多貼近生活的保險案例，歡迎在底下留言喔！
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