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謝師宴超澎拜 長榮女中餐飲科師徒聯手推出粽子三吃豐盛料理
台南長榮女中餐飲科舉辦感恩餐會,由各實作課程師徒聯手,設宴款待師長及家長,包括中式餐點、地方小吃、創意料理、西式點心及飲調等,共推出近20道料理、7樣甜點、8款現調飲料、3種現做點心,且融入主題教學,在端午節前,推出粽子三吃、竹葉青調酒等應景餐飲,規模不輸飯店buffet。 實習處主任謝光本表示,感恩餐會為餐飲科的年度盛事,早在學期初便著手規畫任務,每位實習科目的老師都被賦予重任,要各自出菜,而菜