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袋鼠金融導讀｜隨著天氣逐漸變涼，也代表吃火鍋的季節來啦！一鍋火鍋包含各種豐富食材，是寒冬中暖心又暖胃的聖品！喜歡吃火鍋的你，一定聽過聚北海道昆布火鍋、石二鍋以及 12 mini，三家火鍋的定位不太一樣，聚火鍋走精緻路線，價格也最高；石二鍋為平價涮涮鍋，價位中等，而 12 mini 則是個人獨享平價快煮鍋，料煮好直接吃，價位最低。這三家各有特色，哪一家的菜單內容 CP 值最高？又有什麼信用卡優惠呢？趕快往下一探究竟吧！想知道王品集團旗下的熱門餐廳比較和回饋介紹，歡迎參考：【瘋美食 App 介紹 + 最新優惠！瘋美食 App 綁定信用卡天天 10% 回饋】、【西堤 / 陶板屋／王品哪家比較好？菜單、餐券、信用卡優惠大比較】
目錄
聚火鍋/石二鍋/12 mini 火鍋菜單、食材比一比
聚火鍋走精緻路線，主餐種類與食材為最好，價位從 428 元起跳，適合約會聚餐；石二鍋為平價涮涮鍋，價位在 238 ～ 298 元左右，適合小資族；12 mini 則是個人獨享平價快煮鍋， 150 元起跳，不超過 220 元，適合學生族群。
雖然看價位會覺得 12 mini 或石二鍋應該最好、CP 值最高，不過將食材、消費方式與價位綜合評估，其實，聚火鍋才是比較優的！石二鍋的主餐肉品，份量為 140 – 180g，價位落在 238 – 298 元，包含肉品、火鍋料、一盤蔬菜；但聚火鍋的雙人牛豬雙拼 1,288 元，不但可以吃到份量 360 g 的雪花牛與 360 g 的雪花豬，更重要的是副餐與菜盤採自助式！讓你想吃多少拿多少，不用擔心吃不飽！
就單人價格而言，兩者差不多的價位、但聚的食材更勝一籌，所以聚火鍋的 CP 值算是相當不錯！而且可以使用瘋美食 App 的點數折抵。整體來說，對於大胃王，吃聚火鍋會比較划算，但若是小鳥胃，石二鍋與 12 mini 的 CP 值也是很高的喔！
| 聚火鍋、石二鍋、12 mini 菜單 PK 一覽表 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 |  聚北海道火鍋 |
 石二鍋 |
 12 mini |
| 價格 | 428+10% = 471 元起 ～ |
238 元 ～ 298 元（火鍋主餐） |
150 元 ～ 220 元 |
| 主餐內容 | 雪花雞、豬、海鮮類、龍蝦、雪花牛、安格斯黑牛、霜降牛、板腱牛、牛小排、羔羊 | · 雪花牛、豬、雞、鯛魚、低脂牛、雞腿，份量約 140 – 180 g 肉品可加點，NT 65 – 99 元 |
沙茶、孜然、辣椒、番茄鍋、素食菇鍋 |
| 網路餐券 | 450 ~ 460 元 限昆布火鍋，含服務費 |
無，可用 LINE Points 兌換即享券（100 元、200 元、300 元） | 無 |
| 特色 | · 涮涮鍋 · 單人獨享鍋，點完主餐與湯頭後，其他為自助式 · 6 種湯頭可選 |
· 涮涮鍋 · 單人獨享或多人共享，菜單內容皆為套餐，含主餐、副餐、飲料、菜盤、飲料 · 3 種湯頭可選 |
· 如三媽臭臭鍋的單人快煮鍋 · 12 種湯頭可選（不定期推出期間限定品項，請以餐廳現場公告為準） · 餐點附一碗白飯，飲料另外單點 · 取餐、回收餐具皆為自助式 |
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石二鍋菜單與價位（實際販售品項與價格請以現場為準）
如同前面所提到的，石二鍋走的是中等價位的平價路線，每鍋售價落在 238 – 298 元間，並可依不同偏好進行火鍋料、蔬菜、肉品加點，能夠全方位兼顧每個人的用餐偏好與需求。
一般店內用菜單（圖片來源：石二鍋官網）
旗艦店內用菜單（圖片來源：石二鍋官網）
外帶菜單（圖片來源：石二鍋官網）
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| 更新日期：2024/08/28 | |
聚火鍋菜單與價位
（圖片來源：聚 日式鍋物官網，實際販售品項與價格請以現場為準）
如同表格中所整理的資料，聚火鍋整體價位較高，不過蔬菜與火鍋料皆可享吃到飽，對於食量較大的人而言有很高的 CP 值，肉品種類也比石二鍋、12 mini 豐富許多。
12mini 快煮鍋菜單與價位
（圖片來源：12mini 快煮鍋官網，實際販售品項與價格請以現場為準）
12mini 快煮鍋的價位算是三者當中最低，主打現點現做的熱騰騰獨享鍋，相當適合三五好友或學生聚餐。12mini 快煮鍋也常推出期間限定鍋底，例如泡菜鍋、起司牛奶鍋等。
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三家火鍋優缺點總評
總體而言，聚 北海道火鍋價位較高，無論是肉品種類或食材種類都較豐富，適合情侶聚餐、慶功宴，石二鍋與 12mini 主打平價快煮鍋，肉品選擇較少，顧客可以依照自己的食量與偏好自由加點，適合三五好友聚餐、學生聚餐，大家可以依照用餐情境與預算選擇合適的店家！
聚火鍋/石二鍋/12 mini 火鍋信用卡優惠有哪些
三家火鍋品牌中，只有聚有餐券販售，限定吃北海道昆布火鍋，餐券價錢大概落在 450~460 元，換算起來並沒有比較便宜，且可以完全折抵的品項不算多。而石二鍋也有餐券，不過搜尋過一輪發現，網上販售的數量偏少，現在王品又剛在 10 月底調整漲幅，把電子禮券暫時下架，因此禮券的販售通路與數量幾乎等於零，不過，石二鍋與 12 mini 都是平價親民火鍋，不用餐券也沒有關係。
所以，到聚火鍋/石二鍋/12 mini火鍋消費，不如直接使用信用卡還比較划算！
袋鼠金融比較各家信用卡後，聚北海道昆布火鍋用台新銀行 @GoGo 卡，使用王品瘋美食「瘋Pay」綁定台新信用卡支付，最高享6%瘋點數；石二鍋與 12 mini 則可使用樂天信用卡，綁定瘋 pay 可享有 7% 的瘋點數回饋，瘋點數信用卡回饋加碼還可看這篇西堤 / 陶板屋／王品哪家比較好？菜單、餐券、信用卡優惠大比較。
石二鍋信用卡
台新 @GoGo卡
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聚火鍋信用卡
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12mini 信用卡
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使用滙豐 Live+現金回饋卡不但可以享有海外精選餐飲消費回饋、在全亞洲超過200間餐廳85折外，綁定瘋 Pay 至王品旗下餐廳消費，還可以享有最高 15% 瘋點數回饋，而在12mini火鍋用餐則能享 12％瘋點數回饋，適合喜愛出國旅遊、享樂生活的你！（至 2024/12/31）
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