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袋鼠金融導讀｜台中是燒肉愛好者的天堂，許多知名品牌都在這裡展開激烈競爭，其中「茶六燒肉」以其高質感的用餐環境、豐富的菜單選擇和美味燒肉，深受饕客喜愛。作為輕井澤鍋物的旗下品牌，茶六以精緻的裝潢與用心的餐飲體驗脫穎而出。本文將介紹茶六的熱門套餐、訂位小秘訣，並對比其與競爭對手的獨特湯品。更多美食推薦歡迎參考個人燒肉、台南燒肉推薦、台中燒肉。
目錄
茶六簡介與菜單
茶六燒肉堂是輕井澤鍋物集團旗下高人氣的燒肉品牌，整體裝潢走東方禪風，空間寬敞典雅。菜單以雙人、三人套餐為主，價位依牛豬肉品級不同而有落差，最低雙人套餐 1,580 元起（含豬肉套餐）。每份套餐都包含沙拉、海鮮拼盤、米食、肉品（牛豬雞等）、湯品、甜點和飲料，料足味美、份量十足。
豐禾豚肉雙人套餐 (NT$1,980)： 以伊比利豬肉系列為主菜，包含伊比利梅花、松阪及角切三種部位；副餐同樣有雞腿肉、鴨胸、松阪豬、泡菜、山藥、鮭魚味噌湯與醋飲等，可嚐遍豬肉風味。
極炙牛肉雙人套餐 (NT$3,380)： 半份日本和牛半份安格斯無骨牛小排的豪華組合，主餐有日本和牛角切、和牛肩胛，以及澳洲醬燒橫膈膜和美國安格斯去骨牛小排。豐富油花的和牛肉質軟嫩，口感令人驚豔。
單點厚切牛舌： 茶六的厚切牛舌片厚度約0.5公分，油花分佈均勻，口感彈牙有咬勁，是老饕必點的單點推薦。可依照提示單面燒烤至金黃捲起，風味更佳。
熱銷配菜與湯品： 除了套餐本體，茶六特製的「鮭魚味噌湯」也是大亮點，湯頭鮮美濃郁，能為燒肉餐增添層次，是許多饕客特地點來解膩、回味的必喝湯品
訂位秘訣：如何順利享受茶六燒肉
茶六因其超高人氣，特別是在假日和晚餐時段，往往訂位一位難求。想要享用美味燒肉的顧客，建議採取線上訂位，但需要注意官方僅開放 30 天內預約。餐廳提供線上預約，適用於 1 至 8 人的訂位需求，若需 8 人以上的聚會，請撥打門市電話進行訂位。
為了讓更多人享受茶六的美味，餐廳的營業時間從上午 11:00 到凌晨 02:00，而最後的收客時間為 00:30。如果想避開用餐高峰期，建議選擇較少人知道的宵夜時段用餐，這樣不僅可以避免長時間等待，還能輕鬆享用完整套餐。
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茶六限定鮭魚味增湯
除了燒肉本身，茶六的湯品也是一大亮點，尤其與競爭對手屋馬燒肉的雞湯形成鮮明對比。茶六提供的「鮭魚味增湯」口味濃郁，深受顧客喜愛。許多網友甚至表示，喝完後喜歡到在家複製這款湯品的做法。這道湯除了增添燒肉的風味外，也成為許多顧客選擇茶六的原因之一。與此相比，屋馬燒肉附贈的則是經典的雞湯，兩者各有千秋。
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| 更新日期：2025/01/07 | |
結語
茶六燒肉憑藉其精緻的裝潢、豐富的套餐選擇和獨特的鮭魚味增湯，成功在台中的燒肉市場中站穩腳跟。不論是家庭聚餐還是朋友聚會，茶六都能帶來難忘的燒肉體驗。只要提前訂位或避開用餐尖峰，就能在怡人的氛圍中慢慢品味茶六的招牌美味，留下難忘的燒肉回憶。祝您在茶六燒肉用餐愉快！
常見問題
茶六燒肉建議至少提前 30 天訂位，特別是熱門的用餐時段。
午間限定套餐包括 6 種精選肉品，還搭配米食、甜點與飲品，適合雙人用餐。
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