一蘭拉麵價格2026》推薦點法、線上預約步驟、台灣分店位置一次看！

袋鼠金融導讀｜喜愛日式拉麵的朋友對「一蘭拉麵」應該不陌生，這家來自日本的知名拉麵品牌，以濃郁的豚骨湯頭和特色「味集中」設計吸引眾多食客。現在在台灣也可以享受到正宗的一蘭拉麵，不用飛到日本也能體驗純正的日式拉麵風味，本文將帶你了解一蘭拉麵的背景、菜單特色、最新價格，以及台灣分店資訊！

什麼是一蘭拉麵？

一蘭拉麵源自日本福岡，是全球首家將「豚骨拉麵」標準化的連鎖店。其核心競爭力在於 100% 零腥味的豚骨湯頭，以及由 30 多種配料調製而成的「赤紅秘製醬汁」。店內最具代表性的就是一格格的「味集中座位」，旨在讓客人在不受干擾的環境下，專注感受麵條與湯頭的層次感。

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一蘭拉麵菜單 2026 最新價格

一蘭拉麵的菜單簡潔而精選，主打經典豚骨拉麵，並提供多種配料和加點選擇，讓顧客可依喜好打造自己的拉麵風味。

• 豚骨拉麵：以香濃的豚骨湯頭為基底，搭配勁道細麵，適合喜歡濃郁口味的拉麵迷。
• 客製化選項：可以選擇湯頭的濃郁度、麵條軟硬、蒜量、蔥花和叉燒的添加。辣醬的增減也可自行調整，增添風味層次。
• 經典配料：可另加溏心蛋、木耳、蔥花和特製叉燒，讓拉麵的口感更豐富。
• 兒童拉麵：12 歲以下孩童在大人加入一蘭會員後可享免費兒童拉麵，讓家庭用餐更具吸引力。

圖片來源：一蘭拉麵 官方網站

拉麵與加麵
項目名稱	價格
天然豚骨拉麵	$310
加麵 (Kae-Dama)	$60
加麵 (半份)	$50
白飯 (嚴選越光米)	$60

單品加料
項目名稱	價格	內容份量
加叉燒	$65	3 片
加蒜泥	$40	2 份
海苔	$40	2 片
加蔥	$40	–
黑木耳	$40	–
一蘭特製醋	$40	–

配菜、甜點與飲品
類別	項目名稱	價格
配菜/甜點	半熟鹽味蛋	$40
	燉煮叉燒肉	$145
	柚香雪球	$90
飲品	生啤酒	$150
	蘋果汁/可爾必思/綠茶	$58
	可口可樂/雪碧	$58

一蘭伴手禮
項目名稱	價格	規格內容
一蘭拉麵 博多細麵	$790	5 入
一蘭拉麵 捲麵	$750	5 入
一蘭拉麵 釜醬汁豚骨細麵	$790	5 入
一蘭拉麵 博多細麵 (蔬食)	$370	2 入
一蘭豚骨拉麵 (碗裝)	$198	–
一蘭特製赤紅秘製辣粉 (罐裝)	$340	–

一蘭拉麵推薦點法：老饕的黃金比例

第一次吃一蘭拉麵怎麼點才不踩雷？或是你想嘗試進化版吃法？跟著這份推薦點法清單，保證每一口湯頭都是精華。一蘭最迷人的地方在於那張「點單紙」。

最受歡迎的一蘭拉麵推薦點法如下：

1. 口味濃淡：濃郁（湯頭更厚實）。
2. 油濃郁度：普通（避免過於油膩）。
3. 蒜泥：1/2 份（提味不搶戲）。
4. 蔥：青蔥（口感較清脆）。
5. 秘製醬汁：基本或 1/2 倍（這是一蘭靈魂，帶點微辣最開胃）。
6. 麵條硬度：硬或基本（拍照後口感剛好，且較耐浸泡）。

一蘭拉麵 台灣分店資訊

在台灣，一蘭拉麵目前在台北信義區設有兩家分店，方便愛好者前來品味。以下為分店的詳細資訊：

台北本店（支援線上取號）

• 地址： 台北市信義區松仁路 97 號 1 樓
• 營業時間： 24 小時營業（依官方 APP 公告為準）
• 交通資訊： 捷運「象山站」1 號出口步行 5 分鐘；「市政府站」3 號出口步行 10 分鐘。
• 特色： 全台首店，目前唯一支援 APP 線上遠端取號的門市，極大縮短現場排隊時間。

台北本店別館

• 地址： 台北市信義區松壽路 11 號 B1（新光三越 A11）
• 營業時間： 10:00～24:00（依商場營業時間與官方公告微調）
• 交通資訊： 捷運「市政府站」3 號出口步行 10 分鐘。
• 特色： 位於百貨公司內，適合逛街行程。需至現場抽取號碼牌，暫不支援線上遠端取號。

台中朝富店

• 地址： 台中市西屯區朝富路 2 號 2 樓
• 營業時間： 10:00～翌日 01:30（最後點餐時間 01:00）
• 交通資訊： 鄰近秋紅谷景觀生態公園，搭乘 153 號公車至「秋紅谷站」步行 1 分鐘即可到達。
• 特色： 台中旗艦門市，裝潢極具日式風情。目前採現場取號制。

一蘭「線上取號」功能怎麼用？

過去吃一蘭最痛苦的就是現場苦等，現在一蘭台灣 APP 終於推出新功能，讓你在家或在信義區逛街時就能先卡位。

根據最新資訊，一蘭拉麵已在 「台灣台北本店」 率先開放「線上抽取號碼牌」服務：

1. 操作步驟：開啟《一蘭台灣 APP》→ 點選「搜尋店舖」→ 選擇「台灣台北本店」→ 點擊「線上取號」。
2. 即時監測：取號後可直接在手機上查看目前的叫號進度。
3. 注意事項：此功能會視現場候位情況「彈性啟用」，並非全天候固定開放，建議用餐前先點開 APP 確認。

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結論與建議

一蘭拉麵不僅以其獨特的豚骨湯頭打動食客，更以專屬的「味集中」用餐體驗為特色。無論是想享受安靜獨處的食客，還是希望感受日本美食文化的遊客，都能在一蘭找到滿足。如果您是拉麵迷或日式料理愛好者，不妨前往台灣各分店，親自品嚐這份原汁原味的日式美味。同步推薦您品川蘭牛肉麵、大心新泰式麵食、春水堂菜單供你參考喔！

看完整篇文章的你是否也很心動呢？袋鼠金融提供給讀者們幾個小建議：

1. 先取號再出發：若是前往信義區用餐，記得先確認台北本店是否開放線上取號。
2. 下載 APP 領福利：註冊會員除了能取號，還能累積點數兌換免費配菜或領取兒童拉麵券。
3. 避開尖峰：若線上取號暫停，建議選擇平日下午15:00～17:00 時段前往台中或信義別館。

一蘭拉麵菜單 常見問題

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