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袋鼠金融導讀｜台北人氣麻辣鍋詹記以其獨特的麻香辣鍋底深受食客喜愛，無論是經典的鴨血豆腐鍋底，還是多汁的芋頭貢丸與香脆的油條，都是人氣必點之一！然而，詹記的人氣也讓訂位變得一位難求，目前有新莊總店、敦南店與西門大世界三家分店，全面採取線上訂位。袋鼠金融則在本篇文章裡為您整理詹記訂位攻略、分店資訊與詹記菜單，想吃詹記的你務必筆記！想了解更多火鍋資訊可以參考涮乃葉生日優惠、童鍋菜單推薦、石研室菜單推薦。
目錄
詹記怎麼訂位？
台北老牌人氣麻辣鍋「詹記」常常一位難求，因此想吃詹記的話務必要先訂位。詹記共有新莊總店、敦南店以及西門大世界等三家分店，每家採取全面線上訂位，不開放電話與現場訂位，因此可以透過線上系統來進行提前預約，以下則為您整理詹記線上訂位注意事項。
詹記線上訂位：
注意事項：
- 每月份的 1 日 12:00（敦南店、西門大世界）或 17:00（新莊總店）起即開放到次月份月底之訂位，也就是在 1 月 1 日訂位時，可以訂到 2 月底的位子
- 全面採取網路訂位，不開放電話、現場訂位
- 每一組電話的訂位次數只有一次，有其他組訂位需求，需提供另一組電話。
- 若網路訂位已滿，可以到現場後為，店家會保留現場桌位視情況做帶位
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詹記分店資訊
詹記麻辣火鍋 新莊總店
- 地址：新北市新莊區新泰路 187 號（Google Map）
- 電話：02-29982794
- 營業時間：17:00-01:00
詹記麻辣火鍋 敦南店
- 地址：台北市大安區和平東路三段 60 號 1 樓（Google Map）
- 電話：02-23777799
- 營業時間：12:00-01:00
詹記麻辣火鍋 西門大世界
- 地址：台北市萬華區成都路 81 號 B1（Google Map）
- 電話：02-23111800
- 營業時間：12:00-01:00
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詹記菜單
詹記最有名的就是麻辣鍋底的鴨血與豆腐，基本鍋底可選擇微辣、小辣、中辣或大辣，皆附有鴨血與豆腐基本盤，吃完則需額外加購。此外，詹記的丸子類、蛋餃與油條也是必點菜色，芋頭貢丸相當多汁，蛋餃的肉餡飽滿，而吸滿湯汁的油條可以吃到酥脆又香辣的口感。
而到詹記吃火鍋最有趣的，就是可以進行「點歌」服務，店家會提供點歌單，只要寫下自己想聽的歌，並交給店家，就會幫您播放哦！
詹記鍋底菜單
| 詹記鍋底菜單 | |
|---|---|
| 湯底 | 價格 |
| 小鍋（1～3 人份） | 380 元 |
| 中鍋（4～6 人份） | 500 元 |
| 大鍋（7～9 人份） | 620 元 |
| 鍋底鴨血（限量加購） | 220 元 |
| 鍋底豆腐（限量加購） | 140 元 |
詹記主菜類菜單
| 詹記主菜類菜單 | |
|---|---|
| 品項 | 價格 |
| 美國安格斯牛小排 | 620 元 |
| 美國翼板牛 | 550 元 |
| 美國牛五花 | 470 元 |
| 澳洲牛梅花心 | 485 元 |
| 台灣牛胸肉 | 450 元 |
| 紐西蘭牛舌 | 420 元 |
| 台灣松阪豬 | 390 元 |
| 台灣特選梅花豬 | 370 元 |
| 台灣培根豬 | 270 元 |
| （重組）紐澳小羔羊 | 360 元 |
| 蜂巢牛肚 | 360 元 |
| 牛筋 | 360 元 |
| 牛雜（不含牛肚、牛筋） | 330 元 |
| 毛肚 | 340 元 |
| 大腸頭 | 360 元 |
| 大草蝦 8 尾 | 480 元 |
| 軟絲 | 350 元 |
詹記丸子類菜單
| 詹記丸子類菜單 | |
|---|---|
| 品項 | 價格 |
| 干貝三鮮丸 | 240 元 |
| 台灣牛肉丸 | 210 元 |
| 芋頭貢丸 | 150 元 |
| 草蝦丸 | 130 元 |
| 花枝丸 | 130 元 |
| 香菇丸 | 130 元 |
| 貢丸 | 110 元 |
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| 更新日期：2024/08/28 | |
詹記火鍋料菜單
| 詹記火鍋料菜單 | |
|---|---|
| 品項 | 價格 |
| 花枝蝦漿 | 230 元 |
| 飛魚卵福袋 | 150 元 |
| 魚包蛋 | 130 元 |
| 龍蝦沙拉包 | 110 元 |
| 黄金魚蛋 | 110 元 |
| 芝士包 | 110 元 |
| 甜不辣 | 100 元 |
| 炸排骨酥 | 140 元 |
| 炸豆皮 | 100 元 |
| 油條 | 80 元 |
| 〇〇卷 | 120 元 |
| 嫩豆腐 | 100 元 |
| 凍豆腐 | 100 元 |
| 純糯米血糕 | 110 元 |
詹記蔬菜類菜單
| 詹記蔬菜類菜單 | |
|---|---|
| 品項 | 價格 |
| 娃娃菜 | 140 元 |
| 大陸妹 | 120 元 |
| 高麗菜 | 110 元 |
| 白菜 | 100 元 |
| 水蓮 | 100 元 |
| 花椰菜 | 100 元 |
| 杏鲍菇 | 110 元 |
| 金針菇 | 110 元 |
| 香菇 | 100 元 |
| 黑木耳 | 110 元 |
| 絲瓜 | 100 元 |
| 玉米 | 120 元 |
| 玉米筍 | 100 元 |
| 芋頭 | 110 元 |
詹記餃類菜單
| 詹記餃類菜單 | |
|---|---|
| 品項 | 價格 |
| 水晶餃 | 90 元 |
| 魚餃 | 100 元 |
| 香菇肉蛋餃 | 160 元 |
| 福州燕餃 | 160 元 |
詹記主食類菜單
| 詹記主食類菜單 | |
|---|---|
| 品項 | 價格 |
| 烏龍麵 | 80 元 |
| 寬粉 | 40 元 |
| 科學麵 | 30 元 |
| 白飯 | 20 元 |
| 生雞蛋 | 15 元 |
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詹記訂位常見問題
每月份的 1 日 12:00（敦南店、西門大世界）或 17:00（新莊總店）起即開放到次月份月底之訂位，也就是在 1 月 1 日訂位時，可以訂到 2 月底的位子。
詹記當日皆有保留桌位給現場等候客戶，不過等候時間將視當日現場狀況。
詹記主要採取菜品單點制，平均一個人的消費大概落在 800 元左右。
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