袋鼠金融導讀|氣炸鍋有哪些?想吃炸物卻又不想要因為含油量而煩惱半天?那麼購買氣炸鍋則是好選擇!氣炸鍋利用熱空氣循環技術進行烹飪,可以完美實現低油健康的料理!今天袋鼠金融就要推薦大家十款不同的氣炸鍋!若是對商品推薦文章有興趣,不妨參考我們的 iPad推薦、iPhone16 手機殼推薦、AirPods 配件推薦!
目錄
為什麼要買氣炸鍋?
氣炸鍋的出現讓家庭烹飪變得更加簡單又有趣,讓我們能夠輕鬆享受到健康又美味的炸食!這種低油或無油的烹調方式,讓忙碌的現代家庭能夠輕鬆製作健康的料理,無需花費太多時間和精力。氣炸鍋的便利性主要體現在以下幾個方面:
健康烹飪
氣炸鍋使用熱空氣循環技術,能夠大幅減少食物所需的油脂,讓你的飲食更健康。
快速烹飪
氣炸鍋加熱迅速,通常比傳統烹飪方式更快,特別適合忙碌的家庭。
多功能性
許多氣炸鍋具備多種烹飪模式,如烤、炸、烘焙和燉煮,能夠滿足不同的烹飪需求。
易於清潔
大多數氣炸鍋的內部可拆卸,且不沾塗層設計,清潔起來非常方便。
不過,在使用氣炸鍋時也有一些小注意事項:
食材選擇
某些食材(如濕潤的食物)可能不適合氣炸,最好根據食譜進行選擇。
預熱
部分氣炸鍋需要預熱,以確保食物均勻受熱,這樣才能達到最佳效果。
油量控制
雖然氣炸鍋減少油脂使用,但適量的油仍然能提升食物的口感和風味。
食物擺放
避免將食物堆疊過高,這樣會影響熱空氣的循環,導致食物不均勻受熱。
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推薦的氣炸鍋品牌與型號
以下是幾款值得推薦的氣炸鍋,包含價格、功能及優缺點比較,讓你能更輕鬆地挑選:
Philips HD9650/96
圖片來源:Amazon
- 價格: NT$ 8,500 元起
- 功能: 低油炸、烘烤、燉煮
- 特性: 具備快速加熱技術,易於清潔。
- 優點: 健康烹飪、容量大。
- 缺點: 價格較高。
Ninja AF101
圖片來源:Amazon
- 價格: NT$ 5,800 元起
- 功能: 多功能氣炸、烤、烘焙
- 特性: 可調整溫度和時間,具備多種烹飪模式。
- 優點: 性能穩定、操作簡單。
- 缺點: 體積較大。
COSORI CP158-AF
圖片來源:Amazon
- 價格: NT$ 4,500 元起
- 功能: 11 種預設烹飪模式
- 特性: LED 觸控屏幕,配有食譜書。
- 優點: 價格實惠、功能多樣。
- 缺點: 噪音稍大。
Tefal EY2018
圖片來源:Amazon
- 價格: NT$ 4,200 元起
- 功能: 低油炸、烤、燉煮
- 特性: 自動烹飪程序,簡易操作。
- 優點: 價格親民、設計簡單。
- 缺點: 容量較小。
Instant Pot Duo Crisp
圖片來源:Amazon
- 價格: NT$ 6,500 元起
- 功能: 多功能壓力鍋與氣炸鍋二合一
- 特性: 除氣炸外還具備壓力烹飪功能。
- 優點: 多功能性強、適合多種烹飪需求。
- 缺點: 價格較高。
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更新日期:2025/01/07 |
Black&Decker AF400
圖片來源:Amazon
- 價格: NT$ 3,500 元起
- 功能: 基本氣炸功能
- 特性: 價格親民,適合新手。
- 優點: 操作簡單、易於清潔。
- 缺點: 功能較少。
Xiaomi MAF02
圖片來源:Amazon
- 價格: NT$ 4,800 元起
- 功能: 智慧氣炸鍋
- 特性: 具備 APP 控制,能遠端操作。
- 優點: 方便操作、智能化設計。
- 缺點: 價格較高。
GoWISE USA GW22731
圖片來源:Amazon
- 價格: NT$ 4,000 元起
- 功能: 8 種預設烹飪模式
- 特性: 數位觸控面板,配有食譜書。
- 優點: 價格實惠、功能多樣。
- 缺點: 操作界面不夠直觀。
Chefman TurboFry
圖片來源:Amazon
- 價格: NT$ 3,200 元起
- 功能: 基本氣炸功能
- 特性: 價格親民,適合家庭使用。
- 優點: 價格便宜、易於清潔。
- 缺點: 耐用性較低。
Midea MF-TN35D
圖片來源:Amazon
- 價格: NT$ 4,800 元起
- 功能: 低油炸、烤、燉煮
- 特性: 具備多種烹飪模式,適合各種食材。
- 優點: 健康烹飪、設計美觀。
- 缺點: 容量較小。
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2025 氣炸鍋推薦總整理
2025 氣炸鍋推薦總整理 | |||||
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品牌/型號 | 價格 (台幣) | 主要功能 | 特性 | 優點 | 缺點 |
Philips HD9650/96 | NT$ 8,500 | 低油炸、烘烤、燉煮 | 具備快速加熱技術,易於清潔 | 健康烹飪、容量大 | 價格較高 |
Ninja AF101 | NT$ 5,800 | 多功能氣炸、烤、烘焙 | 可調整溫度和時間,具備多種烹飪模式 | 性能穩定、操作簡單 | 體積較大 |
COSORI CP158-AF | NT$ 4,500 | 11 種預設烹飪模式 | LED 觸控屏幕,配有食譜書 | 價格實惠、功能多樣 | 噪音稍大 |
Tefal EY2018 | NT$ 4,200 | 低油炸、烤、燉煮 | 自動烹飪程序,簡易操作 | 價格親民、設計簡單 | 容量較小 |
Instant Pot Duo Crisp | NT$ 6,500 | 多功能壓力鍋與氣炸鍋二合一 | 除氣炸外還具備壓力烹飪功能 | 多功能性強、適合多種烹飪需求 | 價格較高 |
Black+Decker AF400 | NT$ 3,500 | 基本氣炸功能 | 價格親民,適合新手 | 操作簡單、易於清潔 | 功能較少 |
Xiaomi MAF02 | NT$ 4,800 | 智慧氣炸鍋 | 具備 APP 控制,能遠端操控 | 方便操作,智能化設計 | 價格較高 |
GoWISE USA GW22731 | NT$ 4,000 | 8 種預設烹飪模式 | 數位觸控面板,配有食譜書 | 價格實惠、功能多樣 | 操作界面不夠直觀 |
Chefman TurboFry | NT$ 3,200 | 基本氣炸功能 | 價格親民,適合家庭使用 | 價格便宜、易於清潔 | 耐用性較低 |
Midea MF-TN35D | NT$ 4,800 | 低油炸、烤、燉煮 | 具備多種烹飪模式,適合各種食材 | 健康烹飪、設計美觀 | 容量較小 |
氣炸鍋推薦常見問題
主要還是看個人的使用習慣與預算!若是有較高的預算、想要維持一定品質的朋友,可以考慮購入飛利浦;預算較低、想要買個氣炸鍋嘗鮮的朋友則可以考慮小米。
兩者的使用原理其實是一樣的,但氣炸鍋容量小,所以聚熱效果會比烤箱來得好,且氣炸鍋的加熱器與風扇設置位置也與烤箱不同,縮短了食物烹調時間。
氣炸鍋的缺點相對來說較少,主要是運作聲音較大與內部構造清洗較不易這兩個部分,另外在購買前,也需要多加留意氣炸鍋的容量,以免面臨食材體積過大、過多時,無法放入氣炸鍋內烹調的窘境唷!
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