袋鼠金融導讀|君品酒店的頤宮中餐廳(Le Palais)是台灣唯一連續七年摘下米其林三星榮譽的粵菜餐廳,由兩位經驗豐富的主廚——陳偉強與陳泰榮主理,完美融合了傳統與現代風味。無論是菜品的精緻度還是用餐環境的氛圍,頤宮都為客人提供一場極致的美食體驗。本篇文章將介紹頤宮的最新菜單價格、訂位須知以及2024必點招牌菜色!更多美食推薦歡迎參考台灣米其林餐廳指南、台鐵鳴日號:移動的五星廚房、莆田菜單推薦。
目錄
頤宮菜單與價格
頤宮提供多種套餐選擇,從NT$4,980起至頂級米其林三星套餐,每位NT$30,880不等。米其林三星套餐需要提前三天預訂,以便主廚能精心準備高級食材並提供最佳料理品質。此外,頤宮還提供單點菜品,讓客人可依喜好挑選。無論選擇套餐或單點,頤宮的每道菜都充分體現了粵菜的細膩與風味,從開胃小品到主菜再到甜點,都令人驚嘆。
頤宮必點推薦 2024
火焰片皮鴨四吃
頤宮的經典招牌菜之一,使用宜蘭特選北京鴨,經過複雜的醃製與烤制過程,皮脆肉嫩,配以各式創意搭配,包括傳統的甜麵醬小黃瓜吃法、融合西式風味的莫札瑞拉起司吃法,以及鮮香四溢的鴨架粥,令人一再回味。
先知鴨二吃
主廚使用多種中藥材醃製的宜蘭小北鴨,外皮琥珀色澤、香氣四溢,入口即化。客人可以選擇以傳統方式享用或搭配清爽的鴨架湯,為這道經典美味增添更多層次。
頤宮叉燒皇
選用梅頭肉,醃製後以特殊烤法使外皮呈現晶亮光澤,鹹甜適中的風味搭配肉質細膩,入口滑順,是另一道不容錯過的經典燒臘。
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更新日期:2024/08/28 |
頤宮訂位須知
頤宮的用餐需求較高,建議提前預約座位。開放式座位每月1號凌晨開放次月訂位,而包廂則可提前六個月預訂。特別是在節日期間,像是農曆新年,訂位需求更高,並設有最低消費門檻。所有訂位需以信用卡擔保,若在用餐前48小時內取消或更改,將收取每位NT$500的手續費。開放式座位無窗景,包廂則須電話聯繫預訂。
頤宮注意事項
為了提供賓客理想的用餐體驗,頤宮中餐廳設有一些規範和服務建議。首先,女士請勿穿著拖鞋入內,而男士及八歲以上的年輕男士需穿著長褲和密頭、密踭鞋。餐廳不接受涼鞋、拖鞋、勃肯鞋、短褲或背心等較為休閒的服裝,請提醒同行的貴賓遵守這些要求。餐廳保留拒絕不符合服裝規範的賓客入內的權利。
此外,為了維持安靜的用餐環境,賓客請盡量降低談話音量,並請家長照顧孩童,以避免喧嘩或奔跑,影響其他賓客的用餐體驗。餐廳僅允許導盲犬進入,其餘寵物則禁止攜帶。根據政府菸害防制法第31條規定,餐廳內全面禁菸,包括電子菸和雪茄。若賓客選擇自帶酒類,將會收取酒水服務費,紅、白酒每瓶 NT$1200(750ML),烈酒每瓶 NT$2000(1000ML);如需更換杯子,將額外收取清潔費 NT$100。若有慶生需求,請提前告知餐廳,將會免費贈送壽桃。
結語
頤宮中餐廳以其精緻的粵菜、專業的服務和優雅的用餐環境,堪稱台北美食界的頂峰之作。不論是特殊節慶還是重要聚會,這裡都是享受高端粵菜的不二選擇。建議提前預訂,以便確保完美的用餐體驗。
常見問題
套餐每位NT$4,980起,而米其林三星套餐每位NT$30,880,需提前三天預訂。
頤宮提供線上訂位服務,但包廂需電話預約,且建議於每月1號凌晨預訂次月座位。
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