詹記訂位攻略｜台北人氣麻辣鍋 詹記訂位秘訣、菜單價格一次看！

袋鼠金融導讀｜台北人氣麻辣鍋詹記以其獨特的麻香辣鍋底深受食客喜愛，無論是經典的鴨血豆腐鍋底，還是多汁的芋頭貢丸與香脆的油條，都是人氣必點之一！然而，詹記的人氣也讓訂位變得一位難求，目前有新莊總店、敦南店與西門大世界三家分店，全面採取線上訂位。袋鼠金融則在本篇文章裡為您整理詹記訂位攻略、分店資訊與詹記菜單，想吃詹記的你務必筆記！想了解更多火鍋資訊可以參考涮乃葉生日優惠、童鍋菜單推薦、石研室菜單推薦。

詹記怎麼訂位？

台北老牌人氣麻辣鍋「詹記」常常一位難求，因此想吃詹記的話務必要先訂位。詹記共有新莊總店、敦南店以及西門大世界等三家分店，每家採取全面線上訂位，不開放電話與現場訂位，因此可以透過線上系統來進行提前預約，以下則為您整理詹記線上訂位注意事項。

詹記線上訂位：

• 新莊總店 inline
• 敦南店 inline
• 西門大世界 inline

注意事項：

• 每月份的 1 日 12:00（敦南店、西門大世界）或 17:00（新莊總店）起即開放到次月份月底之訂位，也就是在 1 月 1 日訂位時，可以訂到 2 月底的位子
• 全面採取網路訂位，不開放電話、現場訂位
• 每一組電話的訂位次數只有一次，有其他組訂位需求，需提供另一組電話。
• 若網路訂位已滿，可以到現場後為，店家會保留現場桌位視情況做帶位

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詹記分店資訊

詹記麻辣火鍋 新莊總店

• 地址：新北市新莊區新泰路 187 號（Google Map）
• 電話：02-29982794
• 營業時間：17:00-01:00

詹記麻辣火鍋 敦南店

• 地址：台北市大安區和平東路三段 60 號 1 樓（Google Map）
• 電話：02-23777799
• 營業時間：12:00-01:00

詹記麻辣火鍋 西門大世界

• 地址：台北市萬華區成都路 81 號 B1（Google Map）
• 電話：02-23111800
• 營業時間：12:00-01:00

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詹記菜單

詹記最有名的就是麻辣鍋底的鴨血與豆腐，基本鍋底可選擇微辣、小辣、中辣或大辣，皆附有鴨血與豆腐基本盤，吃完則需額外加購。此外，詹記的丸子類、蛋餃與油條也是必點菜色，芋頭貢丸相當多汁，蛋餃的肉餡飽滿，而吸滿湯汁的油條可以吃到酥脆又香辣的口感。

而到詹記吃火鍋最有趣的，就是可以進行「點歌」服務，店家會提供點歌單，只要寫下自己想聽的歌，並交給店家，就會幫您播放哦！

詹記鍋底菜單

詹記鍋底菜單
湯底	價格
小鍋（1～3 人份）	380 元
中鍋（4～6 人份）	500 元
大鍋（7～9 人份）	620 元
鍋底鴨血（限量加購）	220 元
鍋底豆腐（限量加購）	140 元

●基本消費說明：小鍋至少選1道，主菜中鍋至少選2道主菜，大鍋至少選3道主菜

詹記主菜類菜單

詹記主菜類菜單
品項	價格
美國安格斯牛小排	700 元
美國翼板牛	550 元
美國牛五花	470 元
澳洲牛梅花心	485 元
台灣牛胸肉	500 元
紐西蘭牛舌	420 元
台灣松阪豬	390 元
台灣特選梅花豬	370 元
台灣培根豬	370 元
（重組）紐澳小羔羊	360 元
蜂巢牛肚	360 元
牛筋	360 元
牛雜（不含牛肚、牛筋）	330 元
毛肚	340 元
大腸頭	360 元
大草蝦 8 尾	480 元
軟絲	380 元

詹記丸子類菜單

詹記丸子類菜單
品項	價格
干貝三鮮丸	270 元
草蝦丸	130 元
台灣牛肉丸	230 元
芋頭貢丸	150 元
草蝦丸	130 元
大花枝丸	210 元
香菇丸	130 元
貢丸	110 元

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更新日期：2025/08/04

詹記火鍋料菜單

詹記火鍋料菜單
品項	價格
花枝蝦漿	230 元
飛魚卵福袋	150 元
魚包蛋	130 元
龍蝦沙拉包	110 元
黄金魚蛋	110 元
芝士包	110 元
甜不辣	100 元
炸排骨酥	140 元
炸豆皮	100 元
生豆皮	110 元
油條	80 元
〇〇卷	120 元
嫩豆腐	100 元
凍豆腐	100 元
純糯米血糕	110 元

詹記蔬菜類菜單

詹記蔬菜類菜單
品項	價格
娃娃菜	140 元
大陸妹	120 元
高麗菜	110 元
白菜	100 元
水蓮	100 元
花椰菜	100 元
杏鲍菇	110 元
金針菇	110 元
香菇	100 元
黑木耳	110 元
絲瓜	100 元
玉米	120 元
玉米筍	100 元
芋頭	110 元

詹記餃類菜單

詹記餃類菜單
品項	價格
水晶餃	90 元
魚餃	100 元
香菇肉蛋餃	180 元
福州燕餃	160 元

詹記主食類菜單

詹記主食類菜單
品項	價格
烏龍麵	80 元
寬粉	40 元
科學麵	30 元
白飯	20 元
生雞蛋	15 元

詹記信用卡推薦

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詹記訂位常見問題

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