袋鼠金融導讀│冬季正是羊肉爐店家的旺季,而位於台北巷弄中的「車庫羊肉爐」更被譽為老饕心中的隱藏美食。這家人氣店以濃郁香醇的藥膳紅燒湯頭和 Q 彈紮實的帶皮羊肉塊為招牌,特別是加入羊油麵線,更被網友一致推崇為必點配料!然而,車庫羊肉爐僅在下午 2 點開放當天電話預訂,因此,袋鼠金融將為您整理車庫羊肉爐完整菜單、價格以及訂位攻略,想吃的朋友快來看看!想了解更多美食資訊可以參考【肉多多菜單】、錢都菜單、涮乃葉生日優惠!
目錄
車庫羊肉爐簡介
隱藏在巷弄中的「車庫羊肉爐」被譽為老饕心中的台北羊肉爐首選,更有「最難訂位羊肉爐」之稱!每日只有下午 2 點開放電話預訂,想吃就得拼手速搶位。店家提供大、中、小鍋選擇,根據人數搭配標準配料,其中最受歡迎的是吸滿藥膳紅燒湯汁的帶皮羊肉塊,口感 Q 彈紮實,湯頭濃郁香醇,搭配必點的麵線,再加上一旁的涼拌洋蔥或鹹豬肉,不僅解膩,更添加風味!
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車庫羊肉爐訂位
由於車庫羊肉爐只開放當天下午 2 點電話預訂,且可訂位的用餐時段只有 18:00 跟 19:30 兩個時段,因此想吃的朋友只能在當天下午電話搶位,而用餐時間限時 90 分鐘。不過店家也提供外帶服務,若真的沒辦法訂到位的話,也可以考慮外帶回家吃哦!
車庫羊肉爐必點
車庫羊肉爐除了吃鍋物外,也提供許多小菜,以下則推薦您 3 個車庫羊肉爐必點的小菜!
麵線
說到羊肉爐,必吃的配料絕對是麵線!車庫羊肉爐的麵線則加入羊油,看似簡單的麵香,吃起來卻非常香,再拌入羊肉爐的湯汁,更增加位覺得層次,Google 評論的網友紛紛讚說,麵線絕對必點!「羊油拌麵線蒜味非常濃,麵線口感不軟爛份量可以分食」、「羊肉火鍋湯頭清甜,豆皮及火鍋豆腐都很有特色!麵線口感很好」、「湯頭很甘甜,沒有什麼羊騷味~麵線也很好吃」。
蒜苗鹹豬肉
除了吃羊肉爐的火鍋料,車庫羊肉爐的蒜苗鹹豬肉也是人氣菜色之一,若是點這道菜的話則會附上生菜來做搭配,可以做生菜包鹹豬肉的吃法,再點一盤泡菜的話,也可以一同包進去!Google 評論的網友表示,生菜很新鮮包上豬肉口感清爽解膩,絕對要嘗試看看!「生菜包泡菜鹹豬肉很好吃,生菜也很乾淨新鮮」、「推薦小菜的鹹豬肉必點!用生菜包著吃很讚!」、「值得一提的是「鹹豬肉神好吃,建議再加點泡菜+生菜+涼拌洋蔥,可以把鹹豬肉包在生菜裡面」。
涼拌洋蔥搭
涼拌洋蔥搭同樣被Google 評論網友評為必點之一,網友指出同樣可以搭配蒜苗鹹豬肉一起吃,非常解膩,或是可以將鹹豬肉與涼拌洋蔥一起包進生菜,讓口感更加豐富!「涼拌洋蔥清爽夠味」、「蒜苗鹹豬肉+涼拌洋蔥搭上生菜必點!」、「涼拌洋蔥和泡菜好吃,羊肉不柴,湯頭順口」。
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車庫羊肉爐菜單
車庫羊肉爐提供大、中、小鍋,並根據人數搭配基本配料,而根據 Google 評論的資訊,大、中、小鍋羊肉爐的價錢為:
大:1050 元
中:1650 元
小:2100 元
(價錢以店家為主)
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更新日期:2024/08/28 |
車庫羊肉爐配料菜單
車庫羊肉爐配料菜單 | |
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品項 | 價錢 |
韓式泡菜 | 90 元 |
涼拌山藥 | 160 元 |
涼拌洋蔥 | 160 元 |
蒜苗鹹豬肉 | 160 元 |
羊油麵線(2-3 人份) | 90 元 |
凍豆腐 | 50 元 |
香菇丸(6 顆) | 60 元 |
牛肉丸(3 顆) | 60 元 |
金針菇 | 50 元 |
香菇 | 50 元 |
青菜 | 50 元 |
高麗菜 | 50 元 |
豆皮 | 60 元 |
羊肉塊 | 450 元 |
羊肉片 | 450 元 |
牛肉片 | 600 元 |
豬肉片 | 300 元 |
車庫羊肉爐菜單常見問題
車庫羊肉爐只開放當天下午 2 點電話預訂,且可訂位的用餐時段只有 18:00 跟 19:30 兩個時段,必須在當天下午電話搶位,而用餐時間限時 90 分鐘。
根據 Google 評論的資訊,大、中、小鍋羊肉爐的價錢為:
大:1050 元
中:1650 元
小:2100 元
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