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袋鼠金融導讀｜提到台北的小籠包餐廳，你是否只想到鼎泰豐？其實，在台北中山區還有一家許多饕客私藏的江浙料理餐廳——金品茶樓。這裡不僅以地道的小籠包聞名，還提供了各式經典江浙風味料理，主廚更是曾任台灣知名餐廳的掌廚，讓每一道菜都成為饕客的最愛。今天就一起來探索金品茶樓的特色菜單以及推薦菜色吧！更多餐廳推薦歡迎參考 Smith & Wollensky 介紹、鳥貴族介紹、情人節餐廳。
目錄
金品茶樓的特色與背景
位於台北市中山區的金品茶樓，隱身在城市的喧囂中，以低調卻獨特的江浙風味料理吸引了眾多食客。這裡的主廚張瑞慶，擁有豐富的中式料理經驗，他致力於將傳統小籠包的精緻手工技術發揚光大，並結合台灣當地的口味偏好，不僅吸引本地顧客，還成為許多國外遊客的必訪餐廳之一。金品茶樓不僅提供多樣選擇的小籠包，還包含經典的江浙風味美食，成為台北必吃的一家特色餐廳。
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金品茶樓菜單
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| 更新日期：2024/08/28 | |
金品茶樓招牌菜單精選
手工小籠包
小籠包是金品茶樓的經典之選，以薄透的外皮包裹豐富的湯汁和肉餡，嚴選新鮮食材，每一顆都展現出細緻的手工技巧。透過18摺的精湛捏紋，這道小籠包在視覺與口感上都極具吸引力，一口咬下，湯汁充盈口腔，讓人不需沾醬便能享受其原汁原味。
寧式鱔糊
鱔魚料理在江浙菜中極為經典，而金品茶樓的寧式鱔糊則將這道名菜發揮得淋漓盡致。使用新鮮鱔魚配上蔥段與韭黃等配料，香氣撲鼻，湯汁濃厚，令人一試成主顧，尤其適合搭配白飯食用。
結語
金品茶樓以道地的江浙料理及精緻的小籠包贏得了食客的青睞。無論你是江浙料理的愛好者，還是對小籠包情有獨鍾，這間餐廳的多樣美食選擇都能滿足你的味蕾。下次來到台北，別忘了親自來體驗這家隱藏在都市角落的美味餐廳！
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常見問題
金品茶樓位於哪裡？
地址：台北市中山區長春路16號1樓、2樓，靠近中山北路，交通便利。
金品茶樓有哪些推薦菜？
推薦菜色包含小籠包、青菜花素蒸餃、麻辣小包、寧式鱔糊及蝦肉餛飩麵等經典江浙料理。
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