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麻將規則有哪些?初學者一定要知道的麻將玩法一次看懂

袋鼠金融導讀│每逢節慶或連續假日,三五好友聚在一起最棒的消磨時光方式之一就是打麻將!一群好友或親人間揪團打麻將能夠促進感情,但對於麻將初學者而言,台灣常見的16張麻將有哪些規則,何時是喊碰的時機,聽牌胡牌又是什麼呢?這篇文章為你完整整理常見麻將規則,讓你在牌桌上無往不利!打麻將之餘,炒熱氣氛的音樂必不可少,串流音樂平台推薦讓你迅速找到適合自己的方案。除此之外,打牌前參考麥當勞菜單點些炸雞薯條,再利用foodpanda優惠碼讓美食即刻送上門,一邊打麻將一邊享用美食,絕對是人生一大享受!

麻將花色與基本規則介紹

在開始打麻將之前,首先要先知道有關麻將的基本資訊。一般而言,一副麻將總共有 144 張牌,在這 144 張牌中,有 136 張牌是屬於所謂的「基本牌」,以及花牌(梅、竹、菊、蘭)各兩張、四季牌(春、夏、秋、冬各兩張),基本牌當中有大家常聽到的 1-9條、1-9萬、1-9筒、中發白以及東南西北牌各四張,雖然不同國家有不同玩法與張數,不過在台灣以 16 張為最常見的模式,16 張的意思就是每次玩家必須先抽一張牌再打掉一張牌,讓自己維持在 16 張牌的狀態,多於 16 張牌或少於 16 張牌稱為「相公」,等於這局沒辦法胡牌(贏牌)了。

打牌前準備一次看

決定座位

開始打麻將前,首先要先決定座位。麻將可說是非常講究,就連該怎麼坐其實也有一套規定,在一開始會先進行抓位,抓位是一種用來決定玩家座位的方式。首先四位玩家先隨便坐,然後從麻將中拿出東、西、南、北四張,接著蓋起來洗牌,隨機一位玩家擲三顆骰子,根據擲到的骰子決定誰先抽牌。袋鼠金融為你整理成表格,讓你對於擲到指定點數要怎麼抽牌更一目了然!

點數與抽牌規則
擲到4、8、12、16點 由丟骰者上家(左手邊玩家)開始抽牌
擲到3、7、11、15點 由丟骰者對家開始抽牌
擲到6、10、14、18點 由丟骰者下家(右手邊的玩家)開始抽牌
擲到5、9、13、17點 丟骰者從剛蓋牌的「東、南、西、北」抽一張牌

基本上丟骰子的人所在位置視為東風位,逆時針方向依序為東、南、西、北,依照抽到牌的風位入座。

麻將洗牌堆牌方式

在大家入座後,就會將所有牌蓋住洗牌,接著四個人在自己面前將牌疊成 2×18 的牌牆,這就是所謂的堆牌,如果有牌尺橫向面會和牌尺一樣長。

麻將開牌與拿牌

牌牆疊好後就可以開始打牌,一開始先由先前抽牌的東風位玩家擲三顆骰子,用以決定由哪一面牌牆開始拿牌,準則是風位、拿牌、取牌都是以擲骰子者為 1,逆時針計算,以下我們將以表格說明取牌的規則。

點數與取牌規則
擲到5、 9、13、17點 莊家在自己面前開始取牌
擲到6、10、14、18點 由莊家下家(右邊的玩家)開始取牌
擲到3、 7、11、15點 由莊家對家開始取牌
擲到4、 8、12、16點 由莊家上家(左邊的玩家)開始取牌

決定從哪面牌牆開始取牌後,從牌牆右邊開始計算,舉例來說,如果擲到 5 點,那就從莊家面前的牌牆右邊開始數5疊後,取第 6、7 疊牌(取四張牌)後,逆時針輪流取牌,即莊家下家取牌,每人每次都取兩疊(四張)牌,直到每一位玩家都有 16 張牌為止,最後莊家會多拿一張牌,這個動作稱為「開門」。

補花規則

莊家拿完「開門牌」後,首先玩家要先檢查自己手上有沒有花牌(前面提到的梅、蘭、竹、菊 與春、夏、秋、冬牌),先把花牌拿出來放在自己前面,由莊家進行「補花」,因為每個人手上要有16張牌,把花牌拿出來就必須再拿對應數量的牌,直到補到16張,這個步驟稱為「補花」。「補花」要從一開始取牌的右手邊逆時針開始拿相對應的牌。如果沒有拿到花牌則不需要補花,這時要喊「過補」或「請補」,以提示下家進行補牌(補花的順序跟剛剛取牌的順序相同)。如果補牌還是拿到花牌,要等到四家補完後才可以再補。

值得注意的是,麻將在進行時一般是「逆時針」,但拿牌和補花是順時針喔!

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麻將必知規則與玩法

胡牌

相信大家在打麻將的時候都很希望自己可以胡牌,贏得這場麻將,成為牌桌之王!不過究竟什麼樣的情況算是胡牌呢?簡單來說,將自己手上的 16 張+1 張新摸進來的牌湊出 5 組對子跟 1 對眼睛就算是胡牌。

對子

對子包括兩種,分別是順子與刻子,順子指同花色接續的數字,例如 345 萬、123 條、789 筒,刻子則是指相同數字花色,例如:三張紅中牌、三張2萬,眼睛則代表同花色相同數字的牌,例如兩張9條、兩張白皮等。在打麻將的過程中,玩家要盡量把手中的牌湊出5組對子跟1對眼睛,符合這個條件即可喊「胡」。如果透過自己摸進來的牌湊齊稱為「自摸」。若是因為其他玩家丟出的牌而湊齊,丟牌者稱為「放槍」,只有丟牌者算輸。麻將主要規則是從莊家先丟出一張牌,然後右邊的下家摸牌,再打一張牌,依順序類推,當其中一個玩家「胡牌」或者「流局」即告結束。「流局」指的是個玩家反覆輪流取牌丟牌後,最後剩下8疊(16張)牌為流局,流局就是平手,莊家繼續連莊則稱為「臭莊」。

吃牌與碰牌

打麻將的時候,每位玩家除了透過摸牌湊出 5 組對子與 1 組眼睛之外,吃牌與碰牌也是組成胡牌牌型的好方法。例如今天某位玩家手上有 2 萬跟 1 萬,加上 3 萬就可以湊成順子,如果上家丟出 3 萬,就可以「吃牌」。如果手上有 4 筒跟 3 筒,加上 2 筒跟 5 筒就會湊成順子,此時如果上家丟出了 5 筒跟 2 筒就可以「吃牌」。

值得注意的是,吃牌後不可以再摸牌,要直接丟出一張牌,否則就超過 16 張。吃牌的三張牌需要攤開放在桌上。例如今天你手上有 2 張紅中,此時當任何玩家打出紅中,你就可以喊出「碰」。該名玩家打出的紅中牌與你的 2 張紅中牌一起攤開放在自己桌上,這就叫碰牌。牌桌上任何一個玩家丟的都可以碰。另外,當不同玩家想吃牌、碰牌時,以喊出碰牌的玩家為最優先。因此在打麻將的過程中,就是每個玩家盡可能湊出 5 組對子以及 1 組 2 張的眼睛牌型,如果剩一張牌就可以達成時,就叫做「聽牌」。因為麻將的花色張數都是一樣的,所以有些人猜得出別人在聽什麼牌。麻將是適合一群人同樂交際的遊戲,相信多玩幾回合後大家都會一回生二回熟,逐漸上手甚至玩出樂趣!

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Mr. Roo

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