2024 台中美食推薦：24 間必訪餐廳，從早餐到宵夜的最完整台中美食地圖！

袋鼠金融導讀｜台中作為台灣的美食重鎮，無論是傳統小吃還是創意料理，都有各式各樣的選擇供饕客們品嚐。無論你是喜歡燒肉、火鍋、異國料理、早午餐、小吃、咖啡廳、甜點冰品還是宵夜，台中都能滿足你對美食的一切渴望。讓我們一起探索台中各式各樣的美食推薦，找到屬於你的味蕾天堂。如果還想了解更多國旅相關資訊，可以參考我們的台南景點推薦、阿里山小火車訂票攻略、宜蘭市內景點推薦。

台中必吃美食總整理

台中做為遊客國旅最常拜訪的城市之一，有許多隱藏在巷弄間的美食等著我們去發掘！以下整理了幾間不同類型的台中美食推薦，一次滿足你的味蕾！

2024 年熱門台中美食推薦
台中燒肉推薦
餐廳	地址	營業時間
屋馬燒肉	台中市西區公益路111號1樓	週一至週日 11:00 – 00:00
森森燒肉	台中市南屯區公益路二段211號	週一至週日 11:00 – 23:00
NikuNiku 肉肉燒肉	台中市南屯區五權西路二段223號	週一至週五 11:30 – 14:30；17:00 – 22:00 週六、週日 11:00 – 22:00
台中火鍋推薦
餐廳	地址	營業時間
銅錵和牛海鮮鍋物	台中市南屯區公益路二段830號	週二至週日 11:30 – 22:00（週一公休）
萬客什鍋	台中市北區漢口路四段16號	週一至週日 11:30 – 05:00
湯棧	台中市南屯區公益路二段248號	週一至週日 11:00 – 02:00 ＊7/1 – 8/31 延長營業時間：11:00 – 04:00
台中異國料理推薦
餐廳	地址	營業時間
鹽之華法式餐廳	台中市西屯區市政路581-1號	週三至週五 18:00 – 22:00 週六、週日 11:30 – 14:30；18:00 – 22:00
法森小館	台中市西區存中街22-1號	週一至週日 11:30 – 15:00；18:00 – 22:00
中山招待所	台中市西區五權西六街27號	週一至週日 11:30 – 14:30；18:00 – 22:00（週二公休）
The Café By 想台中	台中市南屯區惠中路二段146號	週一至週日 09:30 – 21:30
台中早午餐推薦
餐廳	地址	營業時間
森林小徑	台中市西屯區大容西街53號	週一至週日 11:30 – 21:30
庫房煎粿	台中市東區力行路85號	週四至週一 09:00 – 15:00（週二、週三公休）
裹腹 Grab Food Brunch	台中市西區華美街478-1號	週五至週二 09:00 – 15:00（週三、週四公休）
台中小吃推薦
餐廳	地址	營業時間
桂蘭麵	台中市北區崇德路一段503巷49號	週二至週六 11:00 – 14:00；17:00 – 20:00（週日、週一公休）
古猗園灌湯包	台中市西屯區漢口路一段71號	週二至週日 17:00 – 01:00（週一公休）
山河魯肉飯	台中市中區公有第二零售市場	週四至週二 05:30 – 15:00（週三公休）
台中咖啡廳推薦
餐廳	地址	營業時間
MITAKA 3e Cafe	台中市沙鹿區東晉東路731號	週二至週五 17:00 – 00:00（週一公休）週六、週日 16:00 – 00:00
Mamonaku Cafe	Taichung Station D Platform，東區台中市401	週一至週日 13:00 – 18:00（週二公休）
台中冰品甜點推薦
餐廳	地址	營業時間
宮原眼科	台中市中區中山路20號	週一至週日 10:00 – 21:00
老喬冰菓室	台中市北屯區興安路二段242號	週一至週日 12:00 – 21:00（不定日公休）
Overture 序曲國美 12	台中市西區五權路2-72巷12號	週一至週日 12:00 – 18:30（不定日公休）
台中宵夜推薦
餐廳	地址	營業時間
隔壁宵夜	台中市大里區成功路485號	週一至週日 17:00 – 01:00
台客燒肉粥	台中市南屯區五權西路二段722-1號	週一至週日 11:30 – 00:00（週三公休）
夜間部爌肉飯	台中市西區精誠路109號	週一至週日 17:00 – 02:00

台中必吃美食：燒肉推薦

屋馬燒肉

屋馬燒肉在台中擁有六家分店，以其無炭火烤爐的設計讓人印象深刻，這樣的設計不僅能避免油煙與異味，還能保持用餐環境的乾淨與舒適。屋馬燒肉的套餐選擇豐富，無論是想要享受頂級和牛，還是經濟實惠的豬肉套餐，都能在這裡找到。每一道菜品都有著嚴格的品質把控，肉質鮮美、口感絕佳，再搭配店家熬製的清湯，整體用餐體驗讓人倍感滿意。店內的服務也非常周到，服務人員會不時更換烤網，並且提供代烤服務，讓顧客能夠專心享受美食。

營業時間：週一至週日 11：00 – 00：00
地址：台中市西區公益路 111 號 1 樓

森森燒肉

森森燒肉以其高品質的冷藏牛豬肉聞名，所有的肉品都經過嚴格的低溫控管，保持了最佳的新鮮度和口感。這家位於公益路的燒肉店，以簡約現代的裝潢吸引了眾多饕客。店內提供多種燒肉套餐，從前菜、主餐、海鮮到飲品、甜點一應俱全，特別適合多人聚餐。點餐後，店家會先奉上熱雞湯暖胃，接著可以享用各種新鮮的燒烤食材，每一口都能感受到肉質的鮮嫩與多汁。除了肉品之外，森森燒肉的石鍋飯和薄餅也是不容錯過的美味。

營業時間：週一至週日 11：00 – 23：00
地址：台中市南屯區公益路二段 211 號

NikuNiku 肉肉燒肉

NikuNiku 肉肉燒肉在台中有兩家分店，分別位於朝馬和五權西。這家燒肉店以新潮沈穩的設計風格和寬敞的獨棟建築吸引了不少燒肉愛好者。店內燈光柔和，讓每一盤精心挑選的肉品都顯得格外誘人。NikuNiku 也是一家寵物友善餐廳，店內提供免費的肉肉給狗狗享用，讓你可以帶著毛小孩一起來享受美食。這裡的燒肉套餐非常超值，特別推薦頂級全牛雙人套餐，包含多種高品質的牛肉部位，如和牛舌和牛小排等，讓你一次滿足多種口味。

營業時間：
- 週一至週五 11：30 – 14：30；17：00 – 22：00
- 週六、週日 11：00 – 22：00
地址：台中市南屯區五權西路二段223號

台中美食推薦 : NikuNiku 肉肉燒肉 — 圖片來源 : NikuNiku 肉肉燒肉

台中必吃美食：火鍋推薦

銅錵和牛海鮮鍋物

銅錵和牛海鮮鍋物是一家以日式涮涮鍋為主題的高檔火鍋店。這裡的設計風格低調奢華，提供全包廂式用餐空間，保證每一位顧客都能享受到私人、安靜的用餐環境。店內的湯底採用天然食材熬製，清爽無負擔，特別適合涮煮高品質的 A5 和牛和新鮮的海鮮。除了火鍋之外，服務人員還會用剩餘的湯底烹煮雜炊粥，為用餐畫上完美的句號。這裡的和牛、活海鮮和蝦滑都是不容錯過的美味，讓你在享受美食的同時，也能感受到日式料理的精緻與用心。

營業時間：週二至週日 11：30 – 22：00（週一公休）
地址：台中市南屯區公益路二段 830 號

萬客什鍋

萬客什鍋是台中知名的火鍋連鎖店，共有五家分店，以個人石頭小火鍋為主要特色。這裡的火鍋湯頭種類豐富，其中招牌的燒酒雞鍋最為受歡迎，使用整瓶料理米酒和中藥材熬製，再搭配烏骨雞，湯頭濃郁且富有層次感。每一種湯頭都有其獨特的風味，適合不同口味的顧客選擇。萬客什鍋的重點在於湯頭的精心調製，而非火鍋料，因此每一口湯都能感受到店家的用心。這裡提供的多樣化火鍋選擇，無論是肉品還是海鮮，都能滿足你的味蕾。

營業時間：週一至週日 11：30 – 05：00
地址：台中市北區漢口路四段 16 號

湯棧

湯棧是輕井澤旗下的火鍋品牌，提供多種獨特的鍋物湯頭，包括麻油、燒酒和剝皮辣椒等，讓顧客能夠品嚐到不同風味的火鍋。湯棧的裝潢偏日式風格，寬敞舒適，非常適合家庭聚餐或朋友聚會。這裡的肉品分為冷藏肉和冷凍肉，冷藏肉雖然價格較高，但其新鮮度和口感絕對值得一試。湯棧的每一種湯頭都經過精心調製，無論是麻油火鍋還是剝皮辣椒火鍋，都能帶給你不一樣的味蕾體驗。這裡的湯頭特別適合在寒冷的天氣裡暖身暖胃。

營業時間：週一至週日 11：00 – 02：00
- 7/1 – 8/31 延長營業時間：11：00 – 04：00
地址：台中市南屯區公益路二段 248 號

台中必吃美食：異國料理推薦

鹽之華法式餐廳

鹽之華法式餐廳是一家高檔法式料理餐廳，餐廳名稱象徵了主廚對料理的熱情和細節的注重。這裡提供無菜單料理，使用當季新鮮食材，每道菜都是視覺與味覺的饗宴。餐廳內部裝潢優雅，適合情侶或朋友聚會享用美食。主廚有著豐富的法國料理經驗，菜品無論是前菜、主菜還是甜點，都能讓人驚艷。鹽之華法國餐廳的料理注重每一個細節，從選材到擺盤，無不體現出法式料理的精緻與講究。

營業時間：
- 週三至週五 18：00 – 22：00
- 週六、週日 11：30 – 14：30；18：00 – 22：00
地址：台中市西屯區市政路 581-1 號

法森小館

法森小館是台中的一家老字號法式餐廳，雖然沒有華麗的裝潢，但餐點品質穩定，服務優良。餐廳榮獲 2020 台中米其林餐盤推薦，四種價位的套餐包含法式小品、餐前酒、手工麵包、開胃菜、湯品、主菜、甜點和飲料，每一道菜都經過精心製作，風味絕佳。法森小館的麵包外酥內軟，搭配奶油食用非常滿足。這裡的開胃菜和主菜用料考究，烹調手法講究，讓每一位顧客都能感受到法式料理的魅力。

營業時間：週一至週日 11：30 – 15：00；18：00 – 22：00
地址：台中市西區存中街 22-1 號

中山招待所

中山招待所原為美軍駐紮的老洋房，後來被改造成一家融合中式元素的法國料理餐廳。餐廳環境復古優雅，適合宴請親友或舉辦特殊場合。這裡的料理風格獨特，融合了中式與法國元素，定期更換菜單，保持新鮮感。餐廳提供午宴和晚宴套餐，包含多道精緻的菜品，每道菜都經過精心設計和烹製。中山招待所的每一處細節都體現出歷史與文化的交融，讓人感受到獨特的用餐氛圍。

營業時間：週一至週日 11：30 – 14：30；18：00 – 22：00（週二公休）
地址：台中市西區五權西六街 27 號

The Café By 想台中

The Café By 想台中位於台中七期的高貴地段，獨棟的咖啡館被落羽松包圍，環境清幽，非常適合消磨午後時光。店內大量使用落地玻璃，自然採光極佳，還有藝術品展示，提升了整體的質感。這裡提供豐富多樣的餐點，包括早午餐、披薩、義大利麵、燉飯、漢堡和鍋物等，每一道菜都經過精心調理。The Café By 想台中不僅是喝咖啡的好地方，還是享用美食和放鬆心情的最佳選擇。

營業時間：週一至週日 09：30 – 21：30
地址：台中市南屯區惠中路二段 146 號

台中美食推薦 : The Café By 想台中 — 圖片來源 : The Café By 想台中

台中必吃美食：早午餐推薦

森林小徑

森林小徑是一家以大自然為主題的早午餐餐廳，位於台中市的寧靜巷弄中。這裡的裝潢以木質元素和綠植為主，營造出舒適且放鬆的用餐氛圍。餐廳提供多樣化的早午餐選擇，包括健康的沙拉、豐富的三明治和美味的班尼迪克蛋等。特別推薦的菜品有森林特製蔬菜沙拉和煙燻鮭魚班尼迪克蛋，每一道菜都經過精心烹製，使用新鮮的食材，讓顧客能享受到美味與健康兼具的餐點。

營業時間：週一至週日 11：30 – 21：30
地址：台中市西屯區大容西街 53 號

庫房煎粿

庫房煎粿是一家專營傳統台式早餐的餐廳。這裡保留了傳統的煎粿製作工藝，讓每一份煎粿都充滿了濃濃的懷舊味道。餐廳內部裝潢樸實，充滿古早味，讓人彷彿回到過去的時光。除了特色煎粿外，這裡的每一道菜品都充滿了濃厚的台灣風味，是喜愛保留傳統韻味特色早餐的饕客們的絕佳選擇。

營業時間：週四至週一 09：00 – 15：00（週二、週三公休）
地址：台中市東區力行路 85 號

裹腹 Grab Food Brunch

裹腹 Grab Food Brunch 是一家時尚的早午餐餐廳，位於台中勤美得巷弄間。這裡的菜品融合了多國風味，提供各種創意早午餐選擇，包括豐富的早餐盤、鮮美的漢堡和多樣的沙拉。餐廳的環境現代且舒適，裝潢風格簡約時尚，非常適合年輕人和家庭聚會。

營業時間：週五至週二 09：00 – 15：00（週三、週四公休）
地址：台中市西區華美街 478-1 號

台中必吃美食：小吃推薦

桂蘭麵

桂蘭麵位於台中市北區的巷弄中，是一家隱藏於老宅內的傳統麵攤。餐廳保留了老宅的橫樑、窗台和天花板，環境簡單樸實，讓人感受到濃濃的懷舊氛圍。這裡的招牌菜是桂蘭雞腿麵，使用整片無骨雞腿排，配上香噴噴的油蔥，口感鮮嫩多汁。餐廳提供的乾拌麵和手切滷肉飯也非常受歡迎，每一口都充滿了傳統的古早味，是品味台中傳統美食的好去處。

營業時間：週二至週六 11：00 – 14：00；17：00 – 20：00（週日、週一公休）
地址：台中市北區崇德路一段 503 巷 49 號

古猗園灌湯包

古猗園灌湯包位於台中市西屯區，是一家以皮薄多汁的灌湯包聞名的小吃店。餐廳提供五種不同口味的湯包，其中內用專屬的有夠蝦和鮮蚵湯包最為人氣。這裡的湯包皮薄 Q 彈，內餡豐富多汁，尤其是有夠蝦湯包，內藏肥美的大蝦，每一口都能品嚐到鮮美的海味。晚餐到宵夜時間，店內總是人潮不斷，是台中美食愛好者不容錯過的好地方。

營業時間：週二至週日 17：00 – 01：00（週一公休）
地址：台中市西屯區漢口路一段 71 號

山河魯肉飯

山河魯肉飯位於台中第二市場，是當地知名的魯肉飯攤位。這裡的魯肉飯是以大塊滷肉的爌肉飯為主，淋上濃厚的老滷汁，豬肉油脂豐富，香氣十足。爌肉經過獨家醬汁的洗禮，軟嫩適中，口感絕佳。餐廳還提供台中特有的麻薏湯，麻薏與小魚干一起煮成湯，湯頭清爽，特別適合夏季飲用。這裡的每一口都充滿了台中的傳統風味，是當地人和遊客的最愛。

營業時間：週四至週二 05：30 – 15：00（週三公休）
地址：台中市中區公有第二零售市場

台中必吃美食：咖啡廳推薦

MITAKA 3e Cafe

MITAKA 3e Cafe 是一家位於台中西區的日系老宅咖啡廳，以龍貓主題聞名。這裡的建築、擺設和餐點中都充滿了龍貓的元素，是龍貓迷的天堂。餐廳提供豐富的日式早午餐，龍貓吐司和跳箱吐司是必點餐點，還有可愛的龍貓拉花飲品。整個空間洋溢著溫馨和童趣，讓人彷彿置身於動畫世界中。

營業時間：
- 週一至週五 17：00 – 00：00（週一公休）
- 週六、週日 16：00 – 00：00
地址：台中市沙鹿區東晉東路 731 號

台中美食推薦 : MITAKA 3e Cafe — 圖片來源 : MITAKA 3e Cafe

Mamonaku Cafe

Mamonaku Cafe 是一家位於台中火車站舊站月台的咖啡廳，將退役的 EM107 自強號車廂改造成充滿文青和復古風格的咖啡空間。這裡保留了車廂、月台和鐵軌的原貌，充滿懷舊氛圍，深受鐵道迷喜愛。餐廳提供多種咖啡和甜品，還有放大版咖啡豆造型的雞蛋糕。坐在車廂內品嚐美食，欣賞窗外的人群熙攘，彷彿回到舊時代的光陰。

營業時間：週一至週日 13：00 – 18：00（週二公休）
地址：Taichung Station D Platform，東區台中市 401

台中美食推薦 : Mamonaku Cafe — 圖片來源 : 台中驛鐵道文化園區

台中必吃美食：甜點冰品推薦

宮原眼科

宮原眼科原本是日治時期的眼科診所，經過改建後成為台中知名的觀光景點和美食天堂。這裡的裝潢融合了復古與現代風格，保留了原有的建築特色，並加入了許多新穎的設計元素。宮原眼科內部有著精美的裝飾，天花板上的圖書館設計尤為引人注目。店內提供各式各樣的冰淇淋和甜點，其中以濃郁的乳酪冰淇淋和多層次的巧克力為特色，還有琳瑯滿目的手工餅乾和鳳梨酥，都是遊客必買的伴手禮。

營業時間：週一至週日 10：00 – 21：00
地址：台中市中區中山路 20 號

老喬冰菓室

老喬冰菓室是一家位於台中市區的復古冰菓店，店內裝潢充滿了懷舊氛圍，牆上掛滿了老照片和古董擺設。這裡主要提供各式各樣的傳統冰品和甜點，其中以手工製作的紅豆冰和芋頭冰最為著名。老喬冰菓室的紅豆冰選用上等的紅豆，經過細心烹煮，口感細膩；芋頭冰則是用新鮮芋頭製成，口感綿密香甜。除了冰品，店內還有多種傳統飲品，如青草茶和酸梅湯，讓人可以在炎炎夏日中找到一絲清涼。

營業時間：週一至週日 12：00 – 21：00（不定日公休）
地址：台中市北屯區興安路二段 242 號

Overture 序曲國美 12

Overture 序曲國美 12 位於台中西區，以老洋房風格的裝潢營造出獨特的幽靜氛圍。這裡的內部環境靜謐舒適，店內擺設充滿復古氣息，讓人彷彿置身於過去的時光。Overture 序曲國美 12 主要販售千層蛋糕和乳酪蛋糕，這裡的千層蛋糕層次分明，口感豐富，深受顧客喜愛。店內還提供少量的咖啡飲品，是許多甜點愛好者的心頭好。無論是內用或是外帶，這裡的蛋糕都是下午茶的絕佳選擇，讓人可以在舒適的環境中享受美味的甜點。

營業時間：週一至週日 12：00 – 18：30（不定日公休）
地址：台中市西區五權路 2-72 巷 12 號

台中美食推薦 : Overture 序曲國美 12 — 圖片來源 : Overture 序曲國美 12

台中必吃美食：宵夜推薦

隔壁宵夜

隔壁宵夜是台中宵夜界的熱門選擇，以平價又美味的料理深受學生和夜貓子的喜愛。這裡提供多種經典宵夜選擇，包括炒泡麵、厚片、炸湯圓和鍋燒意麵等，滿足你在深夜時的味蕾需求。其中，奶酥厚片是絕對不能錯過的品項，厚片土司扎實柔軟，單吃就很美味，再搭配濃郁的奶酥，口感豐富且滿足。此外，炸湯圓外酥內軟，是不少顧客的最愛。

營業時間：週一至週日 17：00 – 01：00
地址：台中市大里區成功路 485 號

台客燒肉粥

台客燒肉粥位於台中市北區，是當地人和遊客都熱愛的宵夜好去處。燒肉粥是這裡的招牌，選用新鮮的豬肉燒至焦香，再搭配香濃的米粥，味道鮮美且不油膩。除了燒肉粥，店內還有其他多種美味選擇，如滷肉飯、豬肝湯等，每一道菜都經過精心烹製，保證品質和口感。無論是宵夜還是早餐，這裡都能滿足你的需求。

營業時間：週一至週日 11：30 – 00：00（週三公休）
地址：台中市南屯區五權西路二段 722-1 號

夜間部爌肉飯

夜間部爌肉飯是台中知名的滷肉飯小吃店，深受當地人和遊客的喜愛。這家店從晚上 5 點營業至半夜 2 點，提供入口即化的滷肉和膠質豐富的口感，讓人一吃就愛上。許多老饕推薦再加上一顆荷包蛋一起享用，味道更上一層樓。除了滷肉飯，店內還有多種小菜可以選擇，如滷蛋、豆腐和酸菜等，讓你在夜晚能夠飽餐一頓。夜間部爌肉飯以其高 CP 值和美味的食物，成為台中夜晚不可錯過的庶民美食。